-menu-
*Ce plat peut être servi sans gluten sur demande
Plats
Plats
Demi plat / Plat principal
$21
/
$31
Matador *
Tartare de bœuf épicé / sauce à l'estragon et tomates séchées / œuf parfait à 64°C / crostinis. Repas principal servi avec frites maison aux herbes et mayonnaise du moment
$21
/
$31
$22
/
$30
Guillaume Tell
Boudin maison / beurre de pommes / courges en dés / champignons Le Coprin / graines de citrouille / croquant aux épices d'automne
$22
/
$30
$19
/
$30
Magie de la forêt
Arancini farcis au fromage en grains / sauce crémeuse au pesto de roquette / champignons de la ferme Le Coprin / choux de Bruxelles / parmesan / Gremolata de tournesol
$19
/
$30
$36
Kraken *
Pieuvre grillée / tian de légumes et ricotta maison / polenta crémeuse au safran / huile aux herbes et réduction balsamique / tomate cerise confite /chapelure provençale
$36
$27
/
$38
Vilain petit canard *
Magret de canard fumé / légumes de saison / risotto à la courge et cardamome / pousses croquantes / réduction balsamique
$27
/
$38
$26
Capitaine Haddock
Fish and chip : Morue panée à la bière et aux câpres / sauce tartare / oignons marinés / citron
$26
$24
Chewbacca *
Nacho gratiné au fromage cheddar / sauce au fromage cheddar et jalapenos / pico de gallo /oignons et jalapenos marinés / crème sure à la lime et coriandre Extra poulet mariné ou bœuf fumé +5 / extra bacon +4
$24
$26
Poutine Oktoberfest
Poutine avec saucisse allemande maison / schnitzel de porc fumé / choucroute maison / choux de Bruxelle / dijonnaise / sauce poutine maison / fromage en grains / frites maison aux herbes
$26
Entrées
$16
Goûter des sirènes
Accras (4) de poisson au gingembre et coriandre / aïoli au citron et curcuma / oignons marinés
$16
$13
Confort du Yéti
Soupe à l'oignon : fond de volaille / cidre de pommes / croûtons / fromage emmental
$13
$9
Chaudron magique
Soupe du jour: Demandez à votre serveur – serveuse!
$9
$24
Rox et Rouky (à partager!)
Burrata / pesto de tomates séchées / roquette / huile aux herbes et réduction balsamique / pain maison
$24
Salades Repas
Salades Repas
$27
César et Cléopâtre *
Salade de saumon fumé au charbon / lardons de porc fumé / choux de Bruxelles grillés / roquette / copeaux de parmesan / œuf mariné / vinaigrette césar maison
$27
$27
Balthazar Picsou*
Salade de canard fumé / quinoa / roquette / purée de courges et cardamome / oignons et fenouils marinés / graines de citrouille / croquant aux épices d'automne
$27
$24
Frida Kahlo *
Salade repas avec tofu mariné OU poulet mariné au babeurre OU bœuf fumé / pico de gallo de maïs et fèves noires / crème sure lime et coriandre / cheddar fort / oignons et jalapenos marinés / mesclun, servie dans un bol taco
$24
Tous les sandwich et wrap sont servis avec frites maison et salade de choux et céleri-rave
Sandwich et cie
$24
Club des 100 watts *
Sandwich avec poulet mariné au babeurre / bacon / tomates / laitue / aïoli au curcuma
$24
$22
Yogi Wrap
Tofu mariné / oignons et fenouil marinés / tomate / roquette / mayo pesto / feta
$22
$24
Reuben *
Poitrine de boeuf fumée / fromage Suisse / choucroute maison / sauce tartare / roquette
$24
Desserts
$8,5
Pudding Chômeur à l’érable
-
$8,5
$9,5
Gâteau au fromage
Demandez la saveur du moment!
$9,5
$8,5
Crème Brulée
Demandez la saveur du moment!
$8,5
Brunch du dimanche
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Brunch du DIMANCHE
entre 10h et 14h
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$11
— Feu César —
Vodka Kamouraska / clamato / sauce piquante / jus de cornichon / bacon
$11
$9
— Mimosa —
Cava/ jus d'orange ou pamplemousse
$9
$4
— Cappuccino ou Latte —
-
$4
— Le lendemain de veille —
Demandez le spécial de la semaine à votre serveur
$23
Jean Dallaire
Tartine avec Burrata / pesto de roquette / œuf mirroir / tomates confites / pommes de terre déjeuner et fruits frais
$23
$24
Bobinette
Bagel de chez Bobino / saumon fumé au charbon / fromage à la crème à l'avocat et jalapenos / oignons marinés / câpres frits / œufs pochés / pommes de terre déjeuner et fruits frais
$24
$23
Fruit défendu
Grilled cheese de pain doré au canard fumé / confiture de bleuets / beurre de pomme / fromage cheddar / sirop d'érable / pommes de terre déjeuner et fruits frais-version végé disponible
$23
$24
Festin d'Obelix
Boudin / beurre de pommes / courge et champignons Le Coprin sautés / graines de citrouille / croquant aux épices d'automne / œuf poché / pommes de terre déjeuner / toasts
$24
$22
Bourriquet
Quesadillas de boeuf ou tofu / pico de gallo / oignons marinés / œufs brouillés / cheddar sauce au fromage et jalapenos / pommes de terre déjeuner /fruits frais -version végé disponible
$22
$24
Moby Dick
Morue en croûte d'herbes / sauce au fromage de chèvre citronnée / choux de Bruxelles et légumes grillés / œufs pochés / pommes de terre déjeuner / toasts
$24
