-menu-
*Ce plat peut être servi sans gluten sur demande
Entrées
$8
Soupe du jour*
servi avec pain
$8
$12
Soupe à l'oignon
Soupe à l'oignon au cidre de pomme / gratiné au fromage cheddar fort
$12
$16
Le goûter des sirènes
Accras de poisson au gingembre et coriandre / aïoli au citron et curcuma
$16
$16
Le trésor d’Ali-Baba
Pain naan maison / aubergine marinée / bruschetta de tomate cerise / olives sautées aux herbes / feta
$16
$14
La chèvre de M. Séguin *
Crème brûlée au fromage de chèvre et thym / confiture d'oignons et poire au vin rouge / pain naan
$14
$20
Buffalo Bill *
Tataki de bœuf au café / purée de chou-fleur fumé / fromage Manchebello / figues confites au miel
$20
Salades Repas
Salades Repas
$26
La Boucane *
Salade de saumon fumé sur charbon / pois chiches rôtis / bruschetta / fromage de chèvre / poivrons rôtis / oignons marinés / câpres frits
$26
$24
La Frida Kahlo *
Salade repas avec tofu mariné OU poulet frit OU porc fumé / pico de gallo de maïs et fèves noires / crème sûre lime et coriandre / cheddar fort / oignons et jalapenos marinés / mesclun, servie dans un bol taco
$24
Tous les burger, sandwich, tartine et wrap sont servis avec frites maison et salade de choux et céleri-rave
Sandwich et cie
$21
Le Médianoche
Sandwich de porc fumé / cornichon / dijonnaise / fromage cheddar fort / Pain Art is In miel et tournesol
$21
$23
Le Yogi Wrap
Wrap au tofu mariné / pois chiches rôtis / bruschetta de tomates cerises / fromage feta / aïoli au citron et curcuma
$23
$24
Le Calumet
Tartine au fromage à la crème, épinard et artichaut sur pain naan maison / saumon fumé sur charbon / oignons marinés / câpres frits
$24
$24
Le Burger du Colonel
Burger au poulet frit / bacon / fromage cheddar / salade de chou et céleri-rave / sauce tartare
$24
Plats
Plats
Demi plat / Plat principal
$22
/
$30
— Festin d'Astérix —
Boudin noir maison / beurre de pomme / poireau et patate douce sautés au beurre / croquant aux épices d'automne
$22
/
$30
$21
/
$31
— Matador — *
Tartare de bœuf / sauce à l'estragon et tomates séchées / œuf parfait à 64°C / crostinis. Plat principal servi avec frites maison aux herbes et mayonnaise du moment
$21
/
$31
$19
/
$30
— Magie de la forêt —
Arancini farcis au fromage en grains / sauce crémeuse au pesto de roquette / champignons de la ferme Le Coprin / choux de Bruxelles / parmesan / gremolata de tournesol
$19
/
$30
$27
/
$38
— Vilain petit canard — *
Magret de canard fumé sur charbon / risotto de pesto aux tomates séchées / légumes de saison / chips de légumes racines
$27
/
$38
$26
— Poutine bavaroise —
Poutine à la saucisse de porc et schnitzel de flanc de porc / choux de Bruxelles et choucroute / sauce poutine / fromage en grains / frites maison aux herbes
$26
$26
— Capitaine Haddock —
Morue frite panée à la bière et câpres et fines herbes / sauce tartare / frites maison aux herbes / salade de chou et céleri-rave
$26
$22
— Nacho épique — *
Nacho gratiné au fromage cheddar / sauce au fromage et jalapenos / pico de gallo /oignons et jalapenos marinés / crème sûre à la lime et coriandre / Extra poulet frit +5 ou bacon +4
$22
Desserts
$8,5
Pudding Chômeur à l’érable
-
$8,5
$9,5
Gâteau au fromage
Demandez la saveur du moment!
$9,5
$8
Crème Brulée
Demandez la saveur du moment!
$8
Brunch du dimanche
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Brunch du DIMANCHE
entre 10h et 14h
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$10
— Feu César —
Vodka Kamouraska / clamato / sauce piquante / jus de cornichon / bacon
$10
$9
— Mimosa —
Cava/ jus d'orange ou pamplemousse
$9
$4
— Cappuccino ou Latte —
-
$4
*
— Le lendemain de veille —
Demandez le spécial de la semaine à votre serveur
*
$22
— Croque-Licorne - *
Tartine avec bacon / fromage à la crème aux artichauts et épinards / fromage cheddar oeuf miroir / Bruschetta maison / pommes de terre déjeuner et fruits frais — version végé disponible—
$22
$24
— Festin d'Astérix—
Boudin maison / beurre de pommes / croquant aux épices d'automne / poireaux et patates douces sautés / œufs pochées / pommes de terre déjeuner et toasts
$24
$23
— Fruit défendu — *
Grilled cheese de pain doré avec canard fumé / confiture de bleuets / beurre de pommes / fromage cheddar / sirop d'érable / pommes de terre déjeuner et fruits frais— version végé disponible—
$23
$22
— Huevos Rancheros —
Boeuf sauté / pico de gallo / oignons marinés / œufs miroirs / sauce picante / servi sur tortillas de blé / pommes de terre déjeuner / fruits frais — version végé disponible—
$22
$23
— Chant du Coq —
Gaufre / Poulet frit / Salade de choux / Fromage en grains / œuf miroir / sirop d'érable / pommes de terre déjeuner
$23
